Tshaj tawm 2020 tshiab qoob loo tshiab cov kua txiv hmab txiv ntoo nrog tus nqi zoo

Cov lus piav qhia luv luv:


Khoom Nthuav dav

1.Cov kua txiv yog cov qab zib, cov txiv hmab txiv ntoo ntawm tsob ntoo Malus domestica. Nws yog cov txiv hmab txiv ntoo puag ncig uas tuaj yeem sib txawv hauv qhov ntau thiab xim
xws li daj, ntsuab lossis liab. Cov txiv apple feem ntau qab zib thiab cam tau noj tshiab lossis siv hauv cov khoom noj, kua zaub, kis, kua txiv lossis
lub npe nrov kua ncuav qab zib. Lub noob txiv ntawm cov kua kuj tseem tuaj yeem zom kom rho tawm cov roj, uas yog siv rau hauv kev lag luam zoo nkauj. Cov txiv ntoo feem ntau muaj cov carbohydrates, piam thaj thiab fiber ntau nrog qhov tsis txaus siab ntawm cov protein thiab rog.

Khoom hauj lwm:

2.Fuji txiv av txiv ntoo yog tus yam ntxwv loj, liab txhua qhov, puag ncig puab, thiab nruab nrab qhov loj me zoo li pob tawb. 9-11% ntawm qhov hnyav ntawm cov txiv hmab txiv ntoo yog monosaccharides, thiab nws cov nqaij yog sib cog, hws thiab qab dua li ntau lwm yam kua txiv hom, yog li nws tau hlub los ntawm cov neeg siv khoom thoob ntiaj teb.

Piv nrog rau lwm cov txiv apples, Fuji txiv apples muaj lub sijhawm ntev dua ua ntej hnub thiab tsis tas yuav khaws cia rau hauv tub yees. Nws tuaj yeem khaws cia ntev ntev ntawm chav sov. Yog tias cov txiv av qab zib nyob hauv 5% ntsev dej rau 10 feeb, kom qhuav, muab tso rau hauv lub hnab ntim khoom tshiab, ntim khoom thiab muab tso rau hauv tub yees, qhov kub thiab txias tau tswj nyob ntawm 0-40 ℃, thiab tuaj yeem khaws ntau dua 5 hli Cov.

Qab thiab nkig, txiv hmab txiv ntoo txiv ntoo yog ib qho uas nrov tshaj plaws thiab nyiam cov txiv ntoo ntawm kev noj qab haus huv, kev nyiam lub cev kom ntseeg tias lub tswv yim ntawm "kev noj qab haus huv yog kev nplua nuj." Cov txiv ntoo zoo no tau ntim nrog cov nplua nuj phyto-as-ham uas, hauv qhov tseeb, tsis tuaj yeem pom kev noj qab haus huv.

Qab thiab nkig, txiv hmab txiv ntoo txiv ntoo yog ib qho uas nrov tshaj plaws thiab nyiam cov txiv ntoo ntawm kev noj qab haus huv, kev nyiam lub cev kom ntseeg tias lub tswv yim ntawm "kev noj qab haus huv yog kev nplua nuj." Cov txiv ntoo zoo no tau ntim nrog cov nplua nuj phyto-as-ham uas, hauv qhov tseeb, tsis tuaj yeem pom kev noj qab haus huv. Qee yam antioxidants hauv cov kua muaj ntau yam kev qhia txog kev noj qab haus huv thiab kev tiv thaiv kab mob, thiab yog li qhov muaj tseeb, "ib lub txiv av ib hnub ua rau tus kws kho mob ploj mus."


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